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蚌埠市安娜品有限公司始建于2004年2月,2005年4月正式投產,是一家以生產真空包裝牛肉熟食為主的食品加工企業。公司坐落在蚌埠市固鎮縣全民創業園區,總投資1100萬元。公司依托黃淮平原豐富的黃牛資源,以上等青壯年黃牛肉為原料,研制出多品種的真空包裝牛肉系列產品,產品注冊商標“安師傅”。 公司采用的生產技術是在延用祖傳工藝基礎上,輔以現代化生產線,進行的技術再創新,主要產品分為清燉系列、紅燒系列和鹵制系列三大類,其中清燉系列的清燉牛腩、清燉牛尾等產品填補了國內市場的空白。自“安師傅牛肉”投放市場以來深受廣大消費者好評,清燉牛腩產品于2011年獲得省級新產品認定和科學技術研究成果獎,并于2012年獲得了國家發明專利。
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